(c) unsplash 
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eco hotels finden sich schnell und das in ungefähr jeder destination, die man bereisen kann. doch nur, weil sich etwas „eco“ nennt und auf einschlägigen seiten im internet zu finden ist, heißt noch lange nicht, dass auch weit her ist mit der nachhaltigkeit.
aufgefallen ist mir das, bei meiner suche nach eco hotels in copenhagen. prinzipiell ist copenhagen ja eine sehr grünes reiseziel, aber mir war schnell klar, dass nicht alles nachhaltig ist, was auch laut danach schreit. teilweise waren die hotels auf eco blogger seiten verlinkt, haben sich bei genauerer betrachtung aber nicht als sehr öko rausgestellt.
doch ich konnte 4 kriterien ausmachen, nach denen du beurteilen kannst, ob dein hotel nachhaltig agiert oder nicht.
TOP 4 KRITERIEN FÜR ECO HOTELS
1. WIE STEHT ES UM DIE CO2 EMISSION DES HOTELS?
schau dir an, was das hotel für seine energie-bilanz tut.
verwendet es energiesparlampen, wie gewinnt es seine energie und wie wird diese energie eingesetzt? hat es vielleicht sogar eine null-bilanz, weil es genauso viel energie erzeugt, wie es selbst verbraucht?
wie sehen die zimmer aus? wird im hotel recycling groß geschrieben und werden vielleicht goodies angeboten, die aus gemeinnützigen oder zero waste einrichtungen stammen? sieh dir die fotos der badezimmer an und informiere dich, ob die zimmer mit einer minibar ausgestattet sind (keine minibar anzubieten spart unheimlich viel energie).
das boutiquehotel stadthalle spart beispielsweise nur durch den verzicht auf minibars 21.024 kg co2 pro jahr!
das kong arthur hotel in copenhagen zum beispiel gehörte zu den ersten hotels auf der welt, die co2 neutral wurden.
2. SETZT SICH DAS HOTEL FÜR EINE AUTOFREIE REISE EIN?
nachhaltige hotels machen es dem hotelgast sehr einfach, ohne auto anzureisen. sie bieten zusammen mit der zimmerbuchung public transportation-packages an oder alternative shuttle services.
in vielen eco hotels hast du heuzutage auch die möglichkeit ein fahrrad zu mieten und damit die stadt zu erkunden. das haben wir zum beispiel in amsterdam gemacht und ich kann es nur wärmstens empfehlen. du siehst viel mehr, bist in bewegung, an der frischen luft und kommst schneller von a nach b als zu fuß.
3. WAS STEHT AUF DEM MENÜ?
was spricht dagegen, dass ein hotel einen kleinen garten angeschlossen hat, in dem es die küchenkräuter selbst zieht oder auch mal ein bisschen gemüse? wie es zum beispiel der steinschalerhof im pielachtal macht.
wie sieht es mit der regionalität und saisonalität der zuaten auf der speisekarte aus?
außerdem kannst du dich auch immer daran orientieren, ob zumindest ein gericht vegan oder vegetarisch auf der karte ist, oder zumindest eine option darauf angeboten wird.
wenn du dir komplett unsicher bist, dann schreib eine mail ans hotel oder ruf einfach an und erkundige dich nach den gegebenheiten.
4. SETZT SICH DAS HOTEL FÜR DAS GEMEINWOHL DER EINWOHNER EIN?
es gibt hotels, die sich besonders für das gemeinwohl der einwohner bzw. auch nicht so reicher schichten einsetzen.
werden zum beispiel bestimmten ethnien unterstützt? in yucatán gibt es beispielsweise ein hotel, das sich besonders für die maya einsetzt. 99% der angestellten im hotel stammen aus dem kulturkreis der maya und gäste des hotels können sich freiwillig melden, um die kindern der angestellten zu unterrichten oder bei spendenaktionen mitzuhelfen.
als eco-volunteer kannst du in costa rica im hamony hotel bäume pflanzen, um die erosion am strand einzudämmen. dann gibt es aber auch häuser, die von selbst etwas gutes tun, wenn du ein zimmer bei ihnen buchst und mit einem teil des erlöses gemeinnützige organisationen unterstützen.
natürlich muss nicht jedes, der eco hotels auf der welt all diese kriterien erfüllen, um wirklich nachhaltig zu sein. aber du hast damit erste anhaltspunkte – wird keine der kriterien erfüllt, kannst du dir schon sehr leicht selbst beantworten, wie es um das öko-dasein des hotels steht.